| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 清炒莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于办公室工作23分钟消耗的热量90 | |||||
1、莴笋削去皮，斜刀切成片；
2、锅中挖入猪油
3、融化后，放入蒜片爆香；
4、倒入莴笋，翻炒断生后，调入盐和鸡精，即可！
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、防癌、抗癌等功效；可与海蜇、蒜苗、芸豆搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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