蔓越梅浸桃肉起司派的热量和减肥功效

1、准备好桃肉和蔓越梅果汁

2、浸泡一晚上后切碎吸干

3、黄油切成小块，室温软化，用刮刀拌开； 加入椰蓉，刮刀拌匀至看不到干粉；

4、蛋黄加水加糖加盐拌匀后加入

5、低粉过筛

6、加入低粉

7、用刮刀切拌均匀后成团；

8、把面团放在两层保鲜膜的中间，然后擀成3毫米左右的片状，放冰箱冷藏松驰半个小时

9、奶油奶酪切成小块儿，室温回软后加入细砂糖

10、隔温水用手抽搅拌均匀后再分次加入打散的全蛋液，每次都要搅拌均匀再加入下一次

11、最后加入低筋面粉用手抽搅拌均匀

12、然后过筛二次

13、把派皮盖在派盘上，等派皮自然垂落到底部以后，稍微整下型，然后用擀面杖一擀，将模具上多余派皮去掉

14、用叉子叉上一排排小洞，防止烘烤时底部拱起

15、加入浸泡过的蔓越梅果桃肉

16、在派皮上倒入九分满的嫩起司蛋糕糊

17、结束后的派

18、蛋糕装饰用的糖烤一下

19、成品