| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 宝宝猪肉松热量/卡路里1214千卡 | |||
 热量1214千卡,相当于跑步机304分钟消耗的热量240 | |||||
1、猪里脊肉切块洗干净放高压锅煮约20分钟
2、捞起来晾干放凉
3、放凉的肉放保鲜袋里用擀面杖压碎
4、把砸碎的肉用手撕条，尽量撕得有点丝的样子
5、放入炒锅用小火烘焙干，中间按自己的口味加入白砂糖、酱油，不停的翻炒直至金黄酥脆就好了。
6、注意要放凉再装瓶才不会有水蒸气。
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾养血、润肠胃、补虚等功效；可与芸豆、蒜、大蒜搭配；与鹌鹑、杏仁、荞麦相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、抗氧化、促进伤口愈合等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止痒消肿、增进食欲等功效；
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