肉末丝瓜的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、润燥等功效；可与牡蛎、香芋、银耳搭配；与田螺、鸭梨、杏相克，同食可能会引起不适；

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、解暑除烦、通经等功效；可与皮皮虾、五花肉、海带搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、改善肝功能、预防心脑血管疾病等功效；可与五花肉、洋葱、生菜搭配；与蜂蜜、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增加食欲、帮助消化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消毒、促进消化等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；