| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 白油 | 克 | 423千卡 | 900千卡 | ||
| 雪碧 | 克 | 68千卡 | 49千卡 | ||
| 吉利丁 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 蓝色大海传说蛋糕热量/卡路里2425千卡 | |||
 热量2425千卡,相当于打拳击202分钟消耗的热量720 | |||||
1、淡奶油加糖打发后备用，50克雪碧加泡软的吉利丁融化后加入蓝色鸡尾酒冷藏1小时后背用～用模具做好小美人鱼后装饰即可～
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、大便秘结、增强体抗力等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、滋阴、润肺生津等功效；
雪碧的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛、降温、治感冒等功效；可与九制梅肉、话梅搭配；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
白油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、补气益气、补血养血等功效；
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