| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 28千卡 | 9千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 黑木耳冬瓜汤热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡,相当于乐队演奏11分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料：冬瓜、黑木耳（已泡发）
2、将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。
3、捞出待用。
4、将冬瓜去籽去皮清洗一下。
5、放在案板上切开。
6、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和清洗好的黑木耳翻炒一下。
7、接着，加入一些水煮开，煮至断生熟软。
8、然后，加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味，即成。
11、盛出，装入碗中。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、清热解暑、防癌等功效；可与口蘑、芦笋、赤小豆搭配；与山竹、醋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、减肥、止血止痛等功效；可与海蜇、竹笋、豇豆搭配；与鸭翅、萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；
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