| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 781克 | 两步搞定宝宝BM奶香薯泥热量/卡路里1768千卡 | |||
 热量1768千卡,相当于汽车打蜡393分钟消耗的热量270 | |||||
1、红薯紫薯去皮蒸熟，稍微弄碎。
2、将红薯、紫薯+2大匙鲜奶油+2大匙牛奶（*+1大匙糖）放入料理机打成细腻的状态。
（这里如果太干不好搅打可以稍微增加一点牛奶的量）
双色薯泥就做好喽！
3、将慕斯圈放入盘中，填入薯泥。
4、用油纸煎出一个小桃心和一个小圣诞树的形状。
5、将剪好形状的油纸放在造型好的薯泥上
6、撒上糖粉，小心地取下油纸。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、防癌、促进胃肠蠕动等功效；可与牛奶、排骨、大米搭配；与大闸蟹、香蕉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、防癌、增强免疫力等功效；可与排骨、猪排、猪小排搭配；与鸡翅、河蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有保护眼睛、大便秘结、促进代谢等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治便秘、防治近视等功效；可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配；与橘子、雪莲果、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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