| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 44千卡 | 88千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 松子仁 | 克 | 210千卡 | 700千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 松仁儿鳕玉米热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡,相当于健美操62分钟消耗的热量280 | |||||
1、鳕鱼去皮去骨切成小i丁
2、胡萝卜切成小丁
3、玉米粒和豌豆粒取出用量的部分，不用解冻
4、烧水，水开后放入鳕鱼和姜抄熟
5、大概1分钟左右，捞出沥干水分待用
6、接着抄玉米粒、豌豆粒和胡萝卜丁
7、抄熟后捞出备用
8、小火焙一下松子仁，一定要小火不断翻炒，特别容易糊
9、热锅放点点油，油热后放鳕鱼和姜片翻炒
10、炒出香味后放入玉米豌豆胡萝卜继续翻炒，翻炒时放盐、糖
11、取一小碗放入淀粉，香油，用水调开待用
12、调料都炒匀后放入香油水淀粉，继续翻炒约30秒
13、炒好后关火放入松子仁翻炒均匀就可以了
14、营养又美味的鳕玉米就做好啦
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血糖、活血祛瘀、补血等功效；可与豆腐、茶树菇、香菇搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、润肺祛痰等功效；可与香菜、比目鱼、狗肉搭配；与白萝卜、山药、醋相克，同食可能会引起不适；
松子仁的热量700千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗衰老、预防心血管疾病、消除疲劳等功效；可与鸡胸肉、蜂蜜、大麦搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、增进食欲、活血驱寒等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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