| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 孜然土豆热量/卡路里876千卡 | |||

1、土豆削皮洗干净

2、切成小块

3、锅里倒入适量多些的油,土豆块放进去炸

4、中火炸至外焦里熟,捞出来放吸油纸上

5、另起一个干净的锅,土豆块倒入锅里,撒些椒盐,孜然粉和辣椒粉翻炒几下,这样炒出来味道更香

6、成品

7、成品

8、成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、抗衰老、健脾等功效;可与豇豆、肥牛、牛腩搭配;与香蕉、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、散寒止痛、驱风止痛等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防糖尿病、润肠等功效;
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