小蛋糕的热量/卡路里_小蛋糕的做法

1、没拍图，这里详细说下：（1）鸡蛋蛋清分离放在无油无水的盆里（2）蛋黄+油+牛奶搅拌均匀不是打发，再筛入低筋面粉。（3）蛋白+白糖打发到硬性发泡，盆倒扣不掉下来说明打好了。
2、把3分之一的蛋白放入蛋黄混合不能用打圈的方式哦，上下翻就行，然后全部混合在一起，装入裱花袋挤入纸杯，上下火，中层180℃，15分钟。
3、可以享用了，你学会了吗？

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、润肺利咽等功效；可与丝瓜、羊排、百合搭配；与菠萝、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、增强免疫力、润肺生津等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防骨质疏松、养颜等功效；可与桃、木瓜、香蕉搭配；与橘子、香椿、金桔相克，同食可能会引起不适；

玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容养颜、健体等功效；

小蛋糕的热量和减肥功效