| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 照烧酱 | 克 | 120千卡 | 160千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 照烧鸡腿饭热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡,相当于拉伸运动98分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡腿去骨，（具体去骨方法可以上网找视频），擦干水分
2、将照烧汁倒入盘中，鸡腿抹上酱汁后腌渍两个小时
3、将烤箱预热10分钟左右，烤盘里垫上锡纸，洋葱切圈圈摆入烤盘，腌渍后的鸡腿放在洋葱圈上面
4、入烤箱，180度烤20分钟
5、西兰花洗干净，过热水焯熟，胡萝卜切片，将烤好的鸡腿肉切开和蔬菜码在热腾腾的米饭上就大功告成啦~~~
照烧酱的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、减肥、促进生长等功效；可与金针菇、芥末、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、消食等功效；可与菠菜、鲈鱼、黄豆搭配；与辣椒、茼蒿、醋相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、杀菌消炎、降血脂等功效；可与羊排、五花肉、羊肉搭配；与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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