山药炖排骨的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助五脏、肺虚咳喘、预防糖尿病等功效；可与芥蓝、玉米、猪骨搭配；与甘遂、鲤鱼、荞麦米相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、润肠胃等功效；可与茄子、紫菜、南瓜搭配；与百合、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有利水通淋、健脑、减肥等功效；可与鸡蛋、豌豆、草莓搭配；与海螺、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与蜂蜜、菠菜、香菇搭配；与苹果、山楂、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、活血驱寒、发汗解表等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；