| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 981千卡 | 654千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 776千卡 | 517千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 298千卡 | 397千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 198千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 阿胶芝麻核桃片热量/卡路里2253千卡 | |||
 热量2253千卡,相当于现代舞469分钟消耗的热量288 | |||||
1、黄酒，阿胶放锅里一起煮至完全融化。再加入核桃，冰糖，黑芝麻煮成糊状。用盒子装起，等完全冷却后放冰箱冻一晚上。
2、从冰箱取出用刀切片。记得刀上抹油防止阿胶片粘连一起。
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有缓解疲劳、防癌、消炎杀菌等功效；可与水芹菜、杏仁、马蹄搭配；与白酒、鳖肉、山鸡相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有养血护肤、促进骨骼发育、益肝养发等功效；可与山药、桑葚、香蕉搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有扶肝、健身强体、舒筋活血等功效；
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