| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 755克 | 家常炒面热量/卡路里1541千卡 | |||

1、鲜虾剥皮,加淀粉拌匀,我忘记拍照了,介绍一下,鸡蛋炒熟,备用

2、培根切丁,备用

3、包菜切丝

4、葱蒜爆香,加入虾仁,滑熟

5、加入包菜翻炒一会,放入开了一个开的面条,倒入生抽,蚝油翻炒,若太干,就加一点煮面的汤,防止粘锅,继续翻炒,最后加入炒好的鸡蛋,直至面条熟透。

6、装盘,开吃啦!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、消食等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、养血发胎等功效;可与生菜、肥牛、辣椒搭配;与柿子、地瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与辣椒、西红柿、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、改善贫血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、呵护咽喉、消毒等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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