| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 蛋黄果泥热量/卡路里643千卡 | |||

1、蛋黄果去皮去核,放入适量白砂糖

2、一些自制的酸奶

3、小心按压搅拌

4、压到这样细腻细腻,也可以用料理机搅拌。

5、做好的蛋黄果泥可以替代奶油抹在蛋糕上,也可以涂在吐司上,还可以替代沙拉

6、低热量又高维生素的一道美食

7、你也可以试试
咸蛋黄的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有明目、促进消化、健发等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效;
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