红萝卜虾子焗蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、防细菌感染等功效；可与圆生菜、小米、海虾搭配；与兔肉、味精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、润肺祛痰、利湿等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、抗早衰、防心肌梗死等功效；可与上海青、紫菜、豌豆搭配；与果汁、橄榄、葡萄相克，同食可能会引起不适；