| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 640千卡 | 400千卡 | ||
| 巧克力酱 | 克 | 1052千卡 | 526千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香蕉片 | 克 | 515千卡 | 515千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 布郎尼热量/卡路里2801千卡 | |||

1、大合照

2、隔水加热巧克力

3、加入200g的黄油

4、再加可可粉

5、稀奶油

6、鸡蛋和白砂糖搅拌均匀

7、倒进巧克力酱料里

8、最后加低筋粉

9、搅拌

10、搅拌好,装进12寸的模具入烤箱,烤箱180度预热,然后换120度烤25分钟

11、烤够25分钟后,铺香蕉片,换180度再烤5分钟

12、烤好取出来用冰袋降温

13、降温后淋炼乳

14、淋完炼乳,进冰箱冷藏5分钟待炼乳凝固

15、炼乳凝固后再淋巧克力酱

16、淋完再进冰箱冷藏10分钟

17、好了,可以吃了

18、看图吧,我不说了

19、好吃到无法想象
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、增强免疫力、保护胃肠等功效;
香蕉片的热量515千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肠、填精髓、保护胃黏膜等功效;可与川贝母、牛奶、燕麦片搭配;与土豆、香芋、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、清热解毒等功效;可与茼蒿、丝瓜、香椿搭配;与豆浆、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;
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