| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 腰果凉拌菠菜热量/卡路里631千卡 | |||

1、菠菜洗净 现成的盐焗腰果

2、腰果用刀背拍碎待用

3、菠菜一切二

4、烧开水,关火,放菠菜烫下

5、捞在这小碗里,倒扣在盘中

6、形成圆型

7、加盐鸡精和香油,腰果碎堆在顶上,插上少许枸杞

8、拌匀
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、防治痔疮、增进健康等功效;可与糙米、牡蛎、胡萝卜搭配;与黄豆、乳酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提高性欲、增强性欲、催乳等功效;可与莲子、芡实、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、滋补肝肾、养血等功效;可与大花蟹、羊排、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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