| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 172克 | 点心热量/卡路里192千卡 | |||

1、4个鸡蛋,大蒜,和葱,

2、搅混在一起

3、然后就像煎荷包蛋一样,煎过后,味道可香了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、辣椒、韭菜搭配;与豆浆、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、改善肝功能、温中健胃等功效;可与莴笋、粳米、醋搭配;与鸡肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、滋阴补阳、降低胆固醇等功效;可与松蘑、咖哩牛肉干、肥瘦牛肉搭配;与油皮、内脂豆腐、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;
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