| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 240千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 蛋黄果奶昔热量/卡路里357千卡 | |||

1、蛋黄果去皮去核,把果肉刮出

2、牛奶用热水烫热

3、蛋黄果加牛奶白砂糖放入料理机,打3分钟左右

4、倒入玻璃容器中

5、表面放上掰碎的奥利奥饼干,放一叶薄荷装饰就好
蛋黄果的热量139千卡(每100克);具有帮助消化、化痰、开胃健食等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、治疗便秘、改善视力等功效;可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配;与猕猴桃、桔子、果汁相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有疏肝解郁、发散风热、消炎抗菌等功效;可与粳米、鸡肉、西瓜搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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