| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 暴炒猪肝热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于伸展操16分钟消耗的热量150 | |||||
1、备好猪肝切薄小片，姜，葱
2、切好条状的辣椒
3、惹祸热油先把花椒放下去暴香，再把辣椒倒下去翻炒，然后放姜
4、辣椒颜色变软，这时候把猪肝放下去了，然后放盐，鸡精
5、炒到猪肝颜色变浅了，放少许的2g水左右闷气，水快干了，放酱油翻炒4下。撒些葱准备起锅啦。
6、装盘了，很下饭的一道菜！
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、发汗解表、增强食欲等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、提鲜等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
