南瓜香芋糯米糍的热量和减肥功效

1、南瓜去皮去籽，切片。

2、南瓜片铺在蒸锅里，上锅蒸软烂。

3、蒸软的南瓜加糖，捣成泥状。

4、将糯米粉和大米粉混合，倒入南瓜泥中。

5、搅拌初步成团。

6、面团倒在揉面垫上，继续揉搓光滑，再搓成长条。

7、刮刀切成35g/个的小剂子。

8、剂子搓圆按平，包入12g香芋泥，合实后搓圆。香芋泥的具体制作方法可以参看我们的菜谱—醇味香芋泥。

9、南瓜球均匀裹上一层椰蓉。

10、蒸锅里铺上一层蒸笼纸，放入裹好椰蓉的南瓜球，上锅大火蒸10分钟。

11、蒸好后再均匀包裹一层椰蓉。

12、糯米糍蒸好后体积稍稍胀大，颜色变得更金黄通透，趁热吃馅还是流心的！