| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂花 | 克 | 3千卡 | 107千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 35千卡 | 175千卡 | ||
| 总量 | 228克 | 银耳桃胶羹热量/卡路里636千卡 | |||

1、桃胶泡至少十小时,放冰箱泡多一点时间没事,我不小心忘了泡了两天。。。

2、银耳泡一小时,久点也行,那样省火。

3、撕碎银耳这样好炖,加古法冰糖适量,放进电饭锅选择豆类蹄筋模式。也可用普通锅,普通锅加热一个半小时也行。

4、哈哈出锅撒食用桂花,成咯~热着吃滑,冻着吃Q,总之越吃越美丽~放冰箱里,可以吃好几天,嗯嗯~
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、寒破结、平肝等功效;可与糯米、菊花、豆腐搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、益胃、滋阴等功效;可与菊花、鸡蛋、冰糖搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、抗衰老、止渴等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、生津止渴、补中益气等功效;可与黑芝麻、银耳、五味子搭配;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、预防便秘、大便秘结等功效;
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