| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 新奥尔良烤排骨热量/卡路里1324千卡 | |||
 热量1324千卡,相当于绘画294分钟消耗的热量270 | |||||
1、排骨洗干净剁大块加少许盐先抓一遍，然后倒进烤翅粉继续抓均匀，放冰箱冷藏过夜；
2、烤箱230度预热，烤盘上铺锡纸，把腌好的排骨码好；
3、烤20分钟。
4、成品展示1
5、成品展示2
6、成品展示3
7、成品展示4
8、成品展示5
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、润肠胃等功效；可与南瓜、萝卜、红薯搭配；与香菜、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、帮助消化、促消化等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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