| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 土豆煎饼热量/卡路里862千卡 | |||
 热量862千卡,相当于倒垃圾345分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆切细丝
2、放入大碗，加入盐和黑胡椒粉拌匀
3、加入适量面粉
4、先加一茶匙面粉，拌匀了看看是不是土豆丝都裹上了，不够就再加一茶匙面粉
5、锅内放少许油，开小火
6、倒入土豆丝慢慢煎
7、煎熟一面后，再翻面煎反面
8、出锅切块
9、可以挤上番茄酱食用～
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、和胃、宽肠通便等功效；可与牛里脊、肥牛、醋搭配；与螃蟹、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、冠心病、高脂血症等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、杀菌、除脂美容等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、祛腥提味、解毒等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
