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汤种牛角包的热量

汤种牛角包热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
高筋面粉722千卡361千卡
低筋面粉177千卡354千卡
牛奶29千卡42千卡
黄油400千卡888千卡
2千卡59千卡
蛋黄84千卡144千卡
高筋面粉72千卡361千卡
1千卡1千卡
总量547汤种牛角包热量/卡路里1487千卡
高抬腿热量1487千卡,相当于高抬腿149分钟消耗的热量600

汤种牛角包的做法共11个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉 200克、 低筋面粉 50克、 4克、 酵母 4克、 黄油 45克、 蛋黄 1个、 牛奶 70克、 汤种 、 高筋面粉 20克、 100克
食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、促消化等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与羊排、西红柿、银鱼搭配;与鹅、鹅肉、桔子相克,同食可能会引起不适;

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