| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 蚝油杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于开车27分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好食材，杏鲍菇切滚刀块，青椒切块，胡萝卜切片，姜切丝，蒜切片
2、锅里热油呛蒜片和姜丝
3、放入杏鲍菇块和胡萝卜片煸炒
4、加蚝油适量煸炒
5、加蚝油适量煸炒
6、加入洋葱煸炒
7、加入青椒
8、加入味极鲜收汁出锅
9、装盘
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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