| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蚝油蘑菇热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡,相当于循环训练11分钟消耗的热量480 | |||||
1、蘑菇洗净切块。
2、青红椒切块。
3、蘑菇焯水。
4、捞出备用。
5、锅热下油，加入蘑菇跟青红椒翻炒，放入蚝油、海鲜酱油，翻炒至青红椒断生就可以出锅了，依口味轻重酌量加盐。
6、开吃吧！
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血压、促进食欲、止咳化痰等功效；可与五花肉、鲑鱼、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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