| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 小时候的记忆-米饭饼热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于蛙泳33分钟消耗的热量600 | |||||
1、酒酿搅成糊状+面粉+糖+酵母一起搅拌均匀
2、搅拌均匀的糊在室内下发酵1小时
3、在锅里摊个小圆
4、盖上盖子用蒸汽蒸熟面糊
5、蒸5分钟后?一勺水再闷5分钟
6、米饭饼变透明饼边不沾锅，米饭饼包油条太好吃
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、滋阴、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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