| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 810克 | 饱腹感料理-虾仁老豆腐热量/卡路里772千卡 | |||

1、食材准备:虾仁放入盐和料酒腌制10分钟,老豆腐切方块,过水去腥气,生菜洗净切段

2、热锅倒入橄榄油,先煸蒜,然后虾仁烧熟,放入老豆腐一起炒,加盐,加水以免烧干

3、加入生菜一起炒,在加入酱料之前先尝下老豆腐咸淡,方便后续加酱掌握咸度

4、当当当!懒人炒菜必备神器来了,韩国混合四季酱,加入后继续翻炒,注意要按照自己口味适量加,如果豆腐淡可以多加,反之少加哦!

5、搞定!开饭啦
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有健脾利湿、益中气、清热解毒等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、镇痛催眠、抑制病毒等功效;可与猪肝、豆腐皮、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、帮助消化、提高性欲等功效;可与豌豆、大白菜、油菜搭配;与樱桃番茄、番茄、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、增进食欲、杀菌等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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