| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 137克 | 咸菜丝热量/卡路里376千卡 | |||

1、洗干净,泡一天左右,沥干水分,最后我用厨房纸擦了一下,想让它水分少一点

2、放了薄盐生抽一小勺的样子,蚝油和香油爱吃可以多放一点,我放的比生抽少一点,还放了自制辣椒油,最后多放一些醋,拌一拌,就可以啦,最好用个密封盒装,吃不了放冰箱,盐分多也不爱坏
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消除疲劳、护肝等功效;可与绿豆芽、桑葚、土豆搭配;与芥菜、冬瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有胃肠胀气、开胃消食、降血糖等功效;可与茄子、卷心菜、小白菜搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治皮肤炎症、益肝养发、延缓衰老等功效;可与菠菜搭配;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进消化、增强免疫力等功效;
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