| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 冰雪奇缘杯子蛋糕,亲子烘焙热量/卡路里2718千卡 | |||

1、视频可以在网络上搜 小辣厨房!嘿嘿

2、隔水融化黄油

3、打鸡蛋,加入白砂糖

4、打蛋器搅拌10~15分钟
隔40度温水会更容易打发鸡蛋哦

5、检测小方法,插根牙签,2、3秒不倒就是打发好啦

6、分2~3次筛入低筋面粉

7、边筛边搅拌,搅拌到面糊细腻光滑就好

8、慢慢加入之前融化的黄油

9、搅拌好就可以装模具啦。8分满最合适

10、提前将烤箱预热10分钟
160度,上下火,烤20分钟,放到中下层
我的比其他方法温度低一点,时间长一点。但是不会烤糊了,颜色也比较好看

11、刚开始发酵

12、利用这个时间打发淡奶油吧

13、200ml淡奶油+20g白砂糖

14、打发3分钟左右,湿性打发的状态。提起打蛋器有软软的小尖

15、将奶油装进裱花袋

16、挤奶油最开始的一点容易力度不均。练一下就好啦
小朋友也是最喜欢挤奶油的步骤哈哈

17、最后撒点椰蓉,有点雪花的感觉

18、大功告成啦

19、小朋友们超级喜欢哈哈
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、止咳、除口臭等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、大便秘结等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、美容护肤等功效;可与紫菜、辣椒、明虾搭配;与地瓜、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、驻颜美容、利尿消肿等功效;
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