| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 3990千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 2016克 | 香芒果酱热量/卡路里4850千卡 | |||

1、芒果切成颗粒

2、放入料理机种打成果泥

3、芒果泥倒入锅中,料理机种放入百香果,打成果泥

4、过滤百香果果泥

5、两种果泥混合均匀,加入冰糖

6、中小火将果泥煮开,转小火继续熬制

7、熬了45分钟后,果泥可以挂在刮刀上了

8、用刮刀划过锅底果酱不会很快聚拢就可以啦

9、装入消过毒的玻璃瓶中,趁热倒扣

10、多出的果酱放到不粘烤盘中

11、用抹刀么平,不要太厚,并尽量让厚度一至

12、100度烤60分钟

13、烤好的果皮表面是不粘手滴
14、顺着边缘可以把果皮提起

15、卷制,果丹皮就完成啦

16、颜色漂亮不

17、看着很有食欲啊

18、特别香

19、香芒果丹皮

20、咬上一口吧
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、祛痰止咳、明目等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;
百香果的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血、促消化、提神醒脑等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、化痰止咳、养阴生津等功效;可与莼菜、白果、香蕉搭配;
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