| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 羊杂碎热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于美容225分钟消耗的热量60 | |||||
1、羊肚切丝
养肝切条
传统的羊杂材料还可以更丰富
有的就都放点
热水里汆几分钟
葱姜蒜辣椒切好备用
土豆切条
2、锅里加油炝炒材料
加水大火煮沸
半小时
3、煮熟后
加入土豆条
煮烂
4、就米饭和馒头
或者饼子都可以
香辣美味的北方民间美食就做好了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、和中养胃等功效；可与肥牛、牛腩、醋搭配；与柿子、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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