| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 泡椒藕片热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于潜泳17分钟消耗的热量900 | |||||
1、准备好主辅料
2、藕削皮切薄片下锅煮熟
3、煮熟捞出泡进凉水中，泡椒切断放入盆中加入盐、味精和醋拌匀
4、捞出藕片放入调好的汁水中，加入香油拌匀，就完成了
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、预防贫血、止泻等功效；可与猪小排、海螺、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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