| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 106千卡 | 264千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 80千卡 | 80千卡 | ||
| 桂圆干 | 克 | 78千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 姜母茶热量/卡路里264千卡 | |||

1、把桂圆干,红枣,洗干净备用,姜切小块然后打成姜末。(桂圆干和红枣可因个人喜好切小块,不过我自己喜欢大大滴,泡出来好看)

2、红糖倒入锅里,再加100m-150ml的纯净水,再加姜末一起大火煮开(我用的是电磁炉,火温1200w)

3、煮开后依次加入红枣、桂圆,600w的火慢熬15~20分钟
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、补益脾胃、预防高血压等功效;可与小麦、小米、栗子搭配;与虾皮、银鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、温肺止咳、发汗解表等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
桂圆干的热量313千卡(每100克);具有气血不足、养血安神、丰胸等功效;可与小米、绿茶、橘子搭配;
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