| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 腊肠饭热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡,相当于小轮自行车44分钟消耗的热量510 | |||||
1、将肉切粒，放入酱油，油，盐，生粉腌15分钟。
2、腊肠切粒～
3、热锅倒油，放入瘦肉炒至差不多熟。放入腊肠，虾干炒一炒。加入适量的水，再加一点盐。盖上锅盖。将料煮熟。放去些许酱油。蚝油
4、将煮好的米饭从电饭锅里移到锅里。撒上葱花，拌匀。即可
5、嚯嚯，看着就想吃了～
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润肌肤、润肠胃等功效；可与大白菜、洋葱、木瓜搭配；与菊花、红豆、刀豆相克，同食可能会引起不适；
虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、提高性功能、促进消化等功效；可与韭菜花、香菜、火龙果搭配；与乌鸡、圣女果、红枣相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、抗菌、抗癌等功效；
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