| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 850千卡 | 340千卡 | ||
| 黄豆面 | 克 | 314千卡 | 418千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 豆香玉米饼子热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡,相当于烫衣服582分钟消耗的热量120 | |||||
1、玉米面用开水边烫边搅拌，烫三分之二。。
2、豆面、小苏打放入和均匀，做成椭圆形生坯。把生坯放入蒸锅里。
3、用中火蒸二十分钟即熟。
4、饼子搭配干鱼，不知能品出几多新意。
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防肠癌、延缓衰老、养颜等功效；可与山药豆、红菜苔、有机菜花搭配；与海蜊子、蚝豉、螺蛳相克，同食可能会引起不适；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有防止血管硬化、降血脂、补血等功效；可与茄子、燕麦片、小米面搭配；与基围虾、猪血、核桃相克，同食可能会引起不适；
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