| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | ||
| 铁棍山药 | 克 | 110千卡 | 55千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 213千卡 | 355千卡 | ||
| 粳米 | 克 | 98千卡 | 490千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 私家美龄粥热量/卡路里1010千卡 | |||
 热量1010千卡,相当于帆船运动337分钟消耗的热量180 | |||||
1、备料
2、准备豆浆（我喜欢使用豆浆机自己做，一次正好600ml）
3、山药去皮蒸熟压成泥
4、开火，中大火，煮至豆浆与水的混合液沸腾。加入提前泡好的粳米、糯米
5、加入准备好的山药泥
6、此时需要不停的搅拌，避免糊锅
7、煮约20分钟，待粥变浓稠加入冰糖
8、变小火，等待冰糖融化，加入山药块、百合煮2分钟关火
9、现在可以品尝美味喽！
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛寒暖胃、化痰、通淋等功效；可与莲子、枸杞、花生搭配；与蜂蜜、红糖、药物相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有助五脏、固肾益精、聪耳明目等功效；可与枣（鲜）、银杏、乌鸡搭配；与鲫鱼、胡萝卜、虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、生津止渴、化痰止咳等功效；可与白果、银耳、香蕉搭配；
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、除烦渴、治便秘等功效；可与鸡肝、熟地、面条搭配；
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