| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 606克 | 营养粥热量/卡路里547千卡 | |||

1、米淘净,防水里醒醒!我加了一滴香油,目的是更好的醒米!这样的米煮粥更糯!

2、猪腰切条条,加生抽、定粉拌拌!

3、胡萝卜、香菇、葱切碎,等粥好的差不多,放进锅!

4、营养粥好了!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、清肺、养胃等功效;可与锁阳、枇杷、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、益气、强腰等功效;可与杜仲、豆芽、茶树菇搭配;与白萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与香菜、莴笋、鲈鱼搭配;与茄子、樱桃、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、增强免疫力、提高免疫力等功效;可与牛里脊、木瓜、薏米搭配;与野鸡、鹌鹑蛋、北极虾相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、治疗高血压、抗癌等功效;可与肥瘦牛肉、牛里脊肉、黄牛肉搭配;与嫩豆腐、金丝小枣、油皮相克,同食可能会引起不适;
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