| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 365千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 641克 | 冰糖藕粉羹热量/卡路里925千卡 | |||
 热量925千卡,相当于治安370分钟消耗的热量150 | |||||
1、藕去皮清洗干净，切成小丁
2、准备粉碎机将藕分次放藕的三分之一清水
3、粉碎成粉末液体，根据家里的搅拌粉碎机大小来分次完成
4、粉碎好的藕粉液体倒入锅内
5、开小点的文火加热后加入冰糖不停的搅拌
6、一开始加热开会有很多沫沫，坚持不停的搅拌
7、后面搅拌到沫沫就没有了，粉液也开始稠了，只要一稠就赶紧关火，乘着余温继续搅拌至羹起勺不断就完成了，如果家里有桂花可以考虑添加会更美味，有糖桂花的就更完美了
8、完成了，弄一碗养养胃吧
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、补脾、止血等功效；可与虾、猪小排、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、生津止渴、养阴生津等功效；可与高粱、石榴、黑芝麻搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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