| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 黑椒杏鲍菇热量/卡路里324千卡 | |||

1、洗干净杏鲍菇,之后切成墩,大约3cm

2、两面划口子,打十字架,胡罗卜也如此打花刀。

3、倒油入电子饼铛里,没有的话不粘锅也行。

4、将划好口子的杏鲍菇和胡罗卜铺在锅里慢慢煎干水份

5、翻面煎第二面

6、铺平在盘子里。

7、黑椒汁兑些开水

8、微波炉叮30秒

9、黑椒汁淋在杏鲍菇和胡罗卜上即可。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防辐射、抗衰老等功效;
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