| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 核桃养生粥热量/卡路里1493千卡 | |||

1、干果类放在一起用水清洗干净

2、米淘好,加适量的水,干果加入里面,等煮开一点到时候,加入适量的燕麦片,不能太多了,多了就变成燕麦粥了。这里燕麦只是作为一个铺料。

3、水大开之后,转小火,像煲汤一样,慢慢煲。火太大,粥不会太香,这个过程主要是让大枣和蔓越莓干的味道融入这个粥里面。

4、差不多的时候。转最小的火煮几分钟

5、熬好之后关火即可。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有滋养脑细胞、止痒、防癌等功效;可与水芹菜、百合、荸荠搭配;与野鸡肉、白酒、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、保肝、养血等功效;可与山楂、羊排、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善心肌营养、健胃补脑、补血等功效;可与薏仁、黑木耳、小麦搭配;与虾、牛奶、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进伤口愈合、预防糖尿病、补钙等功效;可与虾、黄豆、冬菇搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效;
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