花菇花胶海参焖鸡肉的热量/卡路里_花菇花胶海参焖鸡肉的做法

1、鲜鸡一只斩件，海参花胶泡软剪小断，花茹泡几趟水，挤干净水份。胡萝卜削皮切块
2、海参放在水里小火煮半小时后，捞起来沥干备用
3、热锅，放一个咖啡调匙的花生油，爆姜片，放鸡块翻炒几下，洒入半瓶盖九江双蒸酒，翻炒几下，再放海参和花胶，再翻炒几下，加水淹没过鸡块，大火煮3分钟，放盐和老抽翻炒均匀，改小火焖20分钟。
4、胡萝卜加进去继续煮两分钟，放蚝油翻炒均匀，收汁后可上碟啦^o^
5、大功告成！肥美多汁的花菇和Q弹的海参，鲜嫩的鸡肉，再加上满嘴的骨胶原，嗯。。。美味极了！今晚肯定两碗饭啦！吃了再减^_^

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、消食等功效；可与菠菜、鲈鱼、绿豆芽搭配；与樱桃、水萝卜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、助阳、健胃止呕等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有增强记忆、补脾、抗老化等功效；

花菇花胶海参焖鸡肉的热量和减肥功效