| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 厚切红薯干热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于郑多燕小红帽50分钟消耗的热量360 | |||||
1、红薯洗净、隔水蒸熟、放凉；
2、用果刨去皮；
3、切厚片；
4、烤箱预热，上下层150度60分钟；
5、把红薯翻正，再以150度烤80分钟左右，整个过程必须密切照看；
6、厚切红薯干，零食之王！
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、补虚乏、增强免疫力等功效；可与莲子、米面、大米搭配；与玉米、青蟹、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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