| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 芽菜 | 克 | 228千卡 | 174千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1086克 | 五彩丝煮面热量/卡路里674千卡 | |||

1、step1:煎熟鸡蛋后切丝。
2、step2:将莲藕、红萝卜、青瓜、西芹刨丝,同时将芽菜准备好。

3、step3:煮滚水,放入面,用筷子岔开面条。
4、step4:倒出后,用冷水冲洗一遍。

5、step5:将鲍鱼面酱包到入清水中。
6、step6:将西芹丝、红萝卜丝、青瓜丝、莲藕丝和芽菜分别到入酱包汤里灼熟,捞起备用。
7、step7:将面条倒回酱包汤里,煮开。

8、step8:将面条倒入容器。
9、step9:将材料逐一排好。

10、step10:洒上青葱,大功告成!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、解热烦等功效;可与玉米、明虾、海虾搭配;与兔肉、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、促进消化、解毒生津等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、镇静安神、清肠利便等功效;可与北极虾 、粳米、基围虾搭配;与虾米、虾、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、改善肠胃、养血补益等功效;可与牛蒡、虾米、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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