| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 670克 | 油粉黏黏热量/卡路里764千卡 | |||

1、玉米面要提前泡上

2、豆腐切丁

3、菠菜切小段

4、粉条待用

5、锅里放水烧开

6、菠菜豆腐焯一下,接着放到凉水里

7、粉条要煮软,拿水泡着要不就坨了

8、玉米面放到锅里煮开

9、葱花炝锅

10、最后把葱花菠菜豆腐粉条全都放到锅里,煮开关火
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、通肠导便、抗衰老等功效;可与海带、花生酱、香油搭配;与丝瓜、乳酪、韭菜相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清热解毒、补脾益胃等功效;可与鲷鱼、辣椒、大白菜搭配;与苦瓜、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有提高免疫力、通便、健脾胃等功效;
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