| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 罗卜饼热量/卡路里1095千卡 | |||

1、青罗卜半个,胡罗卜一个切成细丝,最好用擦擦子擦,我没有就自己切了,有点粗。放适量的盐搅拌出水后,打上两个鸡蛋搅拌。

2、根据出水量加适量面粉,花椒面,搅拌。

3、成这样就可以了。

4、锅内放油,最好用平底饼!油热六成放入摊平,小中火慢煎!

5、翻面再煎

6、出锅切开上菜!又香又酥!
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、改善贫血、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与生菜、玉米、海虾搭配;与茶叶、鹅蛋、地瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、提鲜等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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