| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荞麦面 | 克 | 152千卡 | 304千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 5千卡 | 19千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 8千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 89千卡 | 133千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 9千卡 | 20千卡 | ||
| 红酒醋 | 克 | 64千卡 | 139千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 减脂用热量/卡路里336千卡 | |||

1、把所有东西切丁微波炉叮熟,荞麦面煮熟拌一起,加入红酒醋。
荞麦面的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有开胃宽肠、抗菌、止咳等功效;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、养阴凉血、帮助消化等功效;可与西葫芦、圆白菜、蜂蜜搭配;与鱼干、黄瓜、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、温中益气、强筋骨等功效;可与板栗、松子、油菜搭配;与芥末酱、鲤鱼、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、促消化、祛痰利尿等功效;可与西葫芦、苹果、火腿搭配;与河虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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