| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 青瓜炒木耳热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于砍柴6分钟消耗的热量360 | |||||
1、step1：将木耳泡软后切小片。
2、step2:青瓜刨皮后开边。
3、step3：斜切成厚片。
4、step4：将蒜头剁碎。
5、step5：将木耳灼熟。
6、step6：捞起备用。
7、step7：烧干锅，加油、蒜头，爆香。
8、step8：加入青瓜小炒一会。
9、step9：加入木耳、盐、蚝油和少量清水炒匀。
10、step10：盖上锅盖，焖2-5分钟，似乎你想吃爽口或者软瓜。
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、清肠胃、益气等功效；可与竹笋、枣（鲜）、春笋搭配；与红螺 、田螺、猪血相克，同食可能会引起不适；
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